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50年の歳月

今月金婚式を迎えた両親を祝うため 29日は親戚が寄り集まっての小宴をしました
博多の祝い事に欠かせない引き出物の「春冠(しゅんかん)」 飾りのついた蒲鉾です
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昨今の宴席では洒落た洋菓子やカタログ引き出物が主流になりつつありますが
こんな伝統的な引き出物も良いものです このままで食べても美味しいし
蒸し器でふかし直して食べるとまた格別の味わいが楽しめます 酒の肴にもってこい♪
地元で”さいもんさん”と親しみを込めて呼ばれる西門蒲鉾特製のセットでした

by fuuki-no-botan | 2008-04-30 10:58 | 生活